К основному контенту

Сообщения

Избранные

Пасхальный кулич: быстрый проверенный рецепт

Я давно заметила, что собственный блог - лучшее место для хранения понравившихся кулинарных рецептов (рукописная книга для записи рецептов - тоже ничего, но даже в ней нужное блюдо приходится искать дольше).

Поэтому оставляю себе зарубку на будущее: в этом году мы хоть и встречали Пасху с недельной дочкой, но она так хорошо себя вела (читай: так много спала :)), что я впервые решила затеять “рукотворный” кулич . Единственное - дело было уже в субботу, так что пришлось искать “быстрый” рецепт, когда тесту можно не давать долго подходить.

Нашла, опробовала - и кулич получился довольно удачным, во всяком случае, на пасхальной неделе по просьбе мужа я потом испекла еще один. Покупной по сравнению с ним, как Лешка точно выразился - “просто булка с изюмом”.


Ингредиенты (на небольшой кулич ):
2 стакана муки50 г сливочного масла25 г дрожжей2 яйца0,5 стакана сахара0,5 стакана теплого молокасольизюм, цукаты - по вкусу
Приготовление:


Дрожжи развести в теплом молоке. Растопить масло и дать ему ост…

Последние сообщения

Лучший тыквенный пирог этой осени (немного лирики + рецепт)

Отзыв на книгу "ZAG" Марти Ньюмейра

Распорядок ежедневного ухода за кожей по Аюрведе

"МЫ ДОСТАТОЧНО УМНЫ ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ ХОТЕТЬ СТАТЬ ЕЩЕ УМНЕЕ" Отзыв на книгу Дэна Хёрли "Стань умнее. Развитие мозга на практике"

Моя "Консуэло"

Я в Instagram - valushann

Шоколадные конфетки без шоколада и сахара. Пошаговый рецепт

Марафон "Итоги года" от Дневниковедения: адвент по-взрослому

"Целлюлит - это не дефект, не проблема со здоровьем. Это природное следствие того, что вы не обработаны фотошопом"

Агния в октябре (2 года и 6 месяцев)